水出しコーヒーバッグ 5袋入り カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ

水出しコーヒーバッグ 5袋入り カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ
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型番 F-EX7
販売価格

1,680円(内税)

SOLD OUT
入荷情報はメールマガジンにてお知らせしています。
【商品名】 水出しコーヒーバッグ 5袋入り カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ

毎年春〜夏にかけて
我が家に欠かせないのが
『水出しコーヒー』。

寒い時はホットで、
コーヒーメーカーで淹れたり、
ドリップパックのものを使ったりして、
美味しいコーヒーが割と簡単に飲めるのですが、
アイスとなると、途端に難しい。

アイス用のコーヒー豆で
ホットコーヒーを冷やして飲むのも、
毎日するにはちょっと大変だし。

かといって、市販のコーヒーでは
満足感が足りない、なんて思っていました。

はい。水出しコーヒー最高です。



夜寝る前に作ったら、
翌朝には美味しい水出しコーヒーが!

フィルターバッグ1個で500mlなので、
1袋あたり2.5リットル分のアイスコーヒーが楽しめます。

まろやかでスッキリとした味わいです。



水出しコーヒーバッグの使用方法

仝の大きなボトルにフィルターバッグ1個を入れます。
▲侫ルターバッグ1個に対して水500ccを注ぎます。
3犬鬚靴椴簑庫で約8~10時間保管します。濃さはお好みよって調節してください。
(しっかりした味をお好みの場合は24時間漬けこんでください。)
ぅ侫ルターバッグを取り出したら出来上がりです。

使用しているコーヒーは、
インドネシア・マンデリン・ムンテ・
ドライミル・ドロッサングールの深煎りです。

コーヒーミルやドリッパーなど用具を使わないので、
ちょっとしたプレゼントにも最適です。



オーナーの堀内隆志さんは、
以前は、師と仰ぐ「斎藤珈琲」さんから
豆を仕入れていたそうですが、
現在は、生豆を選ぶところから始まり、
焙煎をし、コーヒーを淹れるところまで
すべて自分の手で行っています。

昼間はカフェ、夜中は焙煎という
決して楽ではないこの日常にも
「やりたいことは大体やってきたから
今やってることに充実感がある」
と話してくれました。



カフェ ヴィヴモン ディモンシュは
コーヒーを飲む二人の
オジサンの看板が目印です。

お店では、コーヒーだけでなく
オムライスやワッフルなど、
どれもこだわりの一品が味わえます。

鎌倉に行けば、ぜひとも
お店にも足を運んでみてください。







【内容量】 43g X 5袋入り
【原産国】 日本
【賞味期限】 製造日より6か月





■飲み物や、おやつ、調味料などの
「おいしいもの」は、こちらからご覧いただけます。
おいしいもの 一覧ページ

■使用した、うちるアイテムはこちらからどうぞ。
Reグラス チョク ガラス 8823/glass work 沖澤康平
豆皿 大 内丸三 山桜 フレル 山田哲也
コースター 角 さくら 木工房玄 高塚和則
コーヒーカップ 柿灰 陶器 青人窯
ことりのプレート 黄土 陶器 工房ことりの やちむん
一段手付弁当かご 長型 白竹 鹿児島

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カフェ・ヴィヴィモン・ディモンシュ

1994年のオープン以来、
長く愛されている鎌倉のカフェ。
平日でも行列ができる日があるほど。

オーナーの堀内隆志氏は、
数々のメディアに登場し、
コーヒーマニアはもちろん、
音楽好きからも一目置かれる
“カフェ界のカリスマ”。

コーヒーや音楽に関する
著書も多数発表。

店名は、
フランソワ・トリュフォー監督の
1983年のフランスの長編映画
「Vivement dimanche!(日曜日が待ち遠しい!)」
から取られたとのこと。
+++++

○直射日光を避けて、冷暗所で保存してください
○開封後は、冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください
○コーヒー成分が沈殿することがあります。よく振ってからお飲みください。

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