「HARIO」の歴史と、暮らしを豊かにするさまざまなアイテムを紹介します。
透明感ある美しい佇まいと、日々の暮らしになじむ使い勝手の良さ。
キッチンやテーブルの片隅にHARIOのガラス製品があるだけで、いつもの日常がぐっと洗練された空間に変わります。
今回は、日本唯一の耐熱ガラス工場を持ち、世界中のコーヒーラバーや料理好きから愛され続ける「HARIO」の歴史と、暮らしを豊かにするさまざまなアイテムを紹介します。
おすすめのアイテムを先に見たい！という方は、こちらからご覧いただけます。
目次
HARIO（ハリオ）とは？ブランドの基礎知識を紹介
HARIO（ハリオ）とは、日本で唯一の国内耐熱ガラス工場を持つ、1921年創業の老舗耐熱ガラスメーカーです。
100年以上の歴史を持つ、日本生まれの耐熱ガラスメーカー
HARIOは、1921年（大正10年）に東京・神田で「柴田弘製作所」として創業したことに始まります。
もともとは、理化学器具の製造・販売からスタートしました。
ブランド名の「HARIO」は、日本語の「玻璃王（はりおう＝ガラスの王様）」に由来しています。
理化学の分野で培った確かな技術力と品質へのこだわりは、やがて一般の家庭向け耐熱ガラス製品へと広がっていきました。
日本で唯一「耐熱ガラスの自社工場」を持つ強み
HARIOの最大の特徴は、国内に耐熱ガラスの自社工場を持っていること。
天然鉱物を精製して作る耐熱ガラスは、熱や酸に強く、環境にも優しい安全な素材です。
日本の職人たちの手で大切に作られ続けるガラスは、高い安全性と美しさを兼ね備えています。
HARIOの主なアイテムを紹介します
HARIOの製品のラインナップは、幅広く、コーヒーやティー用品、グラス類のほか理化学用品まで手掛けています。
ここでは、食に関連するカテゴリーから主な製品を紹介します。
【コーヒー関連】
■ドリッパー（チタン・メタル）
V60透過ドリッパー 02 クリア トライタン HARIO
世界中のバリスタやコーヒー愛好家から絶大な支持を集める「V60コーヒードリッパー」。
お湯が中心に向かって流れるスパイラルリブや、大きな一つ穴の構造により、コーヒー豆の旨味をしっかりと引き出すことができます。
「美味しいコーヒーを自宅で丁寧に入れたい」という憧れを叶えてくれる、HARIOを代表する名品です。
写真は透明な樹脂製の円すい形コーヒードリッパーです。
穴が大きめで、 お湯の抜けが良くお湯を注ぐ速度で好みの味に調整できます。
樹脂製のため、 軽くて割れにくい上、中身が見えて使いやすいです。
V60ドリッパーNEO 02 トライタン HARIO
V60ドリッパーNEOは、シックな黒に細かい溝が特徴。
定番の「V60」の基本構造を受け継ぎつつ、多様な抽出ニーズに合わせて再構築された進化版のコーヒードリッパーです。
内側に等間隔で施された72本の細かい溝がペーパーとの間に空間を作り、底部で9本になっておりお湯がスムーズに流れます。
また、トライタン（PCT樹脂）素材のため、本体が薄くできており、抽出中の温度低下を軽減する効果があります。
コーヒーを美味しく入れることに、とことんこだわった商品は、国際的に権威あるデザイン賞「iF DESIGN AWAR D2026」と「Red Dot Design Award 2026」をダブル受賞しています
■グラスサーバー
V60グラスサーバー 600ml クリア 耐熱ガラス HARIO
耐熱ガラス製なので熱湯に使用できますし、フタをしたまま電子レンジで温めが可能。
また、中身が見えるので量や色が分かりやすいです。
食洗機で洗うこともでき、機能性に優れています。
凹凸のあるデザインがおしゃれなグラスサーバーは、テーブルにあるだけで絵になります。
■ドリップスタンド
【5点セット】ドリップスタンドセット ウォールナット HARIO
ドリッパーは、HARIOの代名詞であるV60ドリッパーで、美味しいコーヒーを自分で淹れる楽しさを本格的に体験できます。
使われている木材は、高級家具にも使用されるウォールナット。
キッチンやリビングなどの空間になじみやすいデザインです。
ガラスと木の組み合わせが美しい、ハンドドリップコーヒーのセットです。
ドリッパーとサーバー、スタンドのほか、ペーパーフィルターと計量スプーンが付いています。
コーヒーを淹れるのに必要な道具が一通りそろっているため、プレゼントにも最適です。
■ドリップケトル
表面や持ち手の凹凸がユニークなコーヒードリップケトルです。
注ぎ口が細いため、お湯の量やスピードがコントロールしやすく、おいしいコーヒーを淹れるのに便利です。
フタのつまみは平らで、逆さに置くことができるのもいいですね。
■コーヒーミル
HARIOでは、コーヒーの香りを感じながら挽ける手動のものから、短時間で挽ける電動ミルまで、さまざまなタイプのミルがあります。
写真は、臼がセラミック製、金属部はステンレスのため、丸洗いできるのがメリット。
また、滑り止めカバー付きなので安定してコーヒー豆を挽くことができます。
さらに、フタをすればコーヒー粉の保存容器になります。
ミル本体をフタの上に重ねることができるので、小スペースで収納できるのもいいですね。
このほかに、木製など別素材の商品もありますよ。
■コーヒー用スケール
Coffee Scale POLARIS HARIO
抽出の進行状況が一目で分かる、コーヒースケールです。
搭載されている「POLARISモード」は、抽出レシピの再現をサポートする機能。
コーヒー粉とお湯の比率を設定すると、必要なお湯の総量と、注いだお湯の割合が表示されます。
注湯量をパーセント表示で確認できるため、一投ごとの湯量を計算する必要がありません。
レシピに対してどれくらい注げているかをひと目で確認でき、理想の抽出を再現しやすくなります。
カフェの店員さんになったような気分で、おうちでのコーヒータイムが充実しそうですね。
【ティー関連】
■急須・ティーポット
ティー＆コーヒーサーバー グレー 耐熱ガラス HARIO
グレーのカラーガラスがモダンなサーバーです。
本体は、耐熱ガラスで、ふたには、メッシュフィルターが付属しています。
茶葉を漉してそのまま注げるのでティーサーバーに、フタを外してコーヒードリッパーを載せればコーヒーサーバーとしても使えるのが魅力です。
また、フタを外した状態であれば、電子レンジの加熱・温め直しも可能。
さらに、食洗機にも対応している機能性抜群のアイテムです。
色違いのアンバーもあり、食卓に出したままでも素敵なデザインです。
写真は、アジアン急須という商品で、中国茶や花茶などを楽しむのに適しています。
透明なガラス越しにお茶の色や、茶葉が開く様子を眺めることができるので、工芸茶などを味わう際におすすめです。
このほかにも、お茶の種類に応じた耐熱性の急須やティーポットのラインナップが充実しています。
■フィルターインボトル
フィルターインボトル 750ml スモーキーグリーン 耐熱ガラス HARIO
ワインボトルを思わせるスタイリッシュな水出し用のボトルです。
冷蔵庫のポケットに入るスリムさと、食卓になじむおしゃれなデザインで機能性も抜群です。
注ぎ口の裏側にメッシュ状のフィルターが固定されており、フタを開けてそのままグラスに注ぐことができます。
また、低温でゆっくり抽出するため、渋みや苦み成分（タンニンやカフェイン）が出にくく、茶葉本来のまろやかな旨みを楽しめます。
本体は耐熱ガラス製、注ぎ口とフィルターはシリコーンゴムとポリプロピレンでできており、パーツが少なくて洗いやすいのも嬉しいポイントです。
■水出し茶ポット
フィルターインボトルと類似商品で、水出しポットもあります。
写真はコールドブリューピッチャーという商品。
メッシュフィルター付きで、中身を濾してくれるので、茶葉やフルーツを入れてそのまま注ぐことができます。
また、色ガラス製なので、テーブルのアクセントになります。
■ティーウォーマー
キャンドル1個付きのティーウォーマーです。
ガラスのポットとセットになった商品もあります。
【調理器具・卓上関連】
HARIOのガラス器は、調理してそのまま食卓に出しても様になる調理器具も充実しています。
メニューや用途によってベストな物を選ぶことができます。
■ごはん釜・鍋
フタがガラスのご飯釜 2～3合 耐熱陶器・耐熱ガラス HARIO
ガラスと萬古焼の陶器の組み合わせがモダンな炊飯土鍋です。
耐熱ガラス製のため、お米が炊けていく様子を目で見て楽しむことができます。
また、 鍋底が厚くできており、火加減の調節が不要なのも嬉しいところ。
フタのツマミにホイッスル機能が付いており、ピーッと音が鳴ったら火を止めればOK！
ご飯がこびりつきにくい素材になっているので、お手入れが簡単なのもいいですよ。
フタがガラスのIH対応ステンレス鍋 雪平 ステンレス HARIO
耐熱ガラス製のフタとステンレスを組み合わせた雪平鍋です。
蓋がガラスなので、火の通り加減や食べごろを一目で確認できるのが特徴です。
ステンレス表面の美しい槌目加工は、熱を伝わりやすくしてくれる効果もあります。
また、ガス火（直火）だけでなく、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなど多様な熱源に使用できます。
フタの樹脂パーツやツマミは取り外しが可能で、食洗機にも対応しています。
ほかに、おひつなど炊飯に関する商品もありますよ。
■蒸し器
ガラスのせいろ蒸し器 耐熱ガラス HARIO
耐熱ガラス製の2段の蒸し器です。火を使わずに本格的な調理ができます。
上段の底面に4つの穴があり、下段からの蒸気で温野菜や肉まんなどを蒸すことが可能。
上段と下段で一度に2つの料理（主菜と副菜など）を同時に作れるので、調理時間の短縮になりますね。
また、ガラス越しに調理の様子が一目で分かり、そのまま食卓に出せるのもいいですね。
竹製のせいろは、カビなどの湿気対策が必要ですが、ガラス製なのでお手入れが簡単なのも嬉しいところです。
■メジャーカップ
メジャーカップワイド 500ml 耐熱ガラス HARIO
ガラス製の計量カップです。
耐熱ガラスなので、熱湯を入れることができ、電子レンジでそのまま温めることができるのがポイント！
このカップの特徴は、目盛りの見やすさです。
上からだけでなく、内側からも数値が読みやすい工夫がされています。
さらに、液体用と、砂糖や小麦粉などの粉もの用で目盛りが色分けされていてとっても便利！
口が広いワイド設計で、中身を混ぜやすく、お手入れも簡単ですよ。
■ドレッシングボトル
ドレッシングボトルスリム 250ml ペールグレー 耐熱ガラス HARIO
材料を入れて「振る・作る・注ぐ・保存する」の4役を1つでこなせる耐熱ガラス製の便利な調理道具兼保存容器です。
冷蔵庫のドアポケットにすっきりと収まる、スリムな形状。
目盛りが付いているので、計量カップやスプーンを使わず、ボトルに入れたまま直接調味料を量ることができます。
材料を入れてそのまま振るだけで、簡単に自家製のドレッシングが完成します。
また、密閉性があるので、調味料を混ぜるために、激しく振っても中身が漏れません。
注ぎ口は、シリコーンゴム製で、液だれしにくく、機能性に優れています。
ドレッシング以外にも、料理酒、オイルなどの保存や、タレ・ソース作りにも使うことができますよ。
■耐熱ガラス製保存容器・漬物グラス
保存容器のラインナップも豊富です。
写真は、「調理、食器、保存」３つの役割を１つに集約した保存ボウルのセットです。
フタもガラスも透明で、上からも横からも中身が一目瞭然。
食材の使い忘れが減り、食品ロス削減にもつながります。
このほかに、四角い形状でスタッキングできるもの、野菜をそのまま調味料につけて保存できる「漬物グラス」など多彩な商品があります。
■耐熱皿
耐熱皿もメニューに応じたさまざまなタイプのものがあります。
写真はグラタン皿で、電子レンジ・オーブンの使用が可能。
円形のパイ皿や角型のトースター皿などもあります。
シンプルなデザインなので、ふつうにガラス食器として使うのもいいですよ。
【酒器・グラス関連】
■徳利
写真右は、メモリ付きの徳利デカンタです。
耐熱性なので、温めることもできるのが便利です。日本酒はもちろん、ホットワインにも使えます。
■ちろり
八角形のフォルムがスタイリッシュな「地炉利（ちろり）です。
氷入れが別になっているので、お酒を薄めずに保冷します。デザインのバリエーションがあるので、使うシーンに合わせて選ぶことができます。
■ワイングラス
ボウルの部分がゆがんで見えるのは、内側に凸ラインがあるため。
グラスを回すことで、空気に触れ口当たりがまろやかで柔らかくなります。
写真は赤ワイングラスですが、白ワイングラス・シャンパングラスもあります。
■耐熱ロックグラス・ショットグラス
HARIOには、耐熱用のロックグラスやショットグラスもあります。
ロックグラスは、深さがあるので、ソフトドリンク用やデザートグラスとしても活躍します。
先ほど紹介したワイングラスと同様、ゆがんだフォルムのロックグラスもあります。
■マグカップ
写真は「サーモカラーマグ FUJI」という商品です。
飲み物の温度で色が変化し、50度以上のホットドリンクを入れるとピンク、 15度以下のアイスドリンクを入れるとブルーになります。
見た目も楽しく、会話も弾みそうですね。
このほかにも、シンプルな形状でスタッキングできるものや、カラーガラスのものなど、いろいろな種類のマグカップがあります。
飲み物の色を楽しめるガラスのマグカップは、どんなコーディネートにも使えるのが魅力です。
■カラフェ
テーブルに華やかさを添えるスタイリッシュなカラフェ。
職人さんが一つ一つ手吹きで仕上げたものです。
アイスポケットが付いており、お酒が薄まることなく冷たさをキープ。
日本酒はもちろん、白ワインにも使えますよ。
このほかにも、丸い形状の「どんぐりカラフェ」などさまざまなタイプのものがあります。
うつわ以外にアクセサリーもあります！
HARIO Lampwork Factory（ハリオランプワークファクトリー）
食器の枠を超え、ガラスのアクセサリーも手がけています。
職人さんがひとつひとつ丁寧にバーナーでガラスを加工して作るペンダントやピアスは、繊細で温かみのある輝きを放ちます。
日常を彩る新しいガラスの楽しみ方として人気を集めています。
日本橋には専門店もありますよ。
HARIOの歴史について
ガラスのブランドとして、カフェや私たちの暮らしに溶け込んでいるHARIO。
その歴史は、理化学用のガラス器具の製造からスタートしました。
今回は、HARIOの歩みを時代ごとに紹介します。
1920年代〜1940年代：理化学ガラスからスタート
1921年に東京・神田須田町にて「柴田弘製作所」として創業。理化学用ガラス器具の製造・販売をスタート。
1949年には、長年の研究の末、耐熱ガラス「ハリオガラス」の溶融（ガラスを溶かして成形すること）に成功。
当時はビーカーやフラスコなど、科学の実験に欠かせない器具を作っていました。
この「熱に強いガラスを作る高い技術」が、のちの家庭用製品の土台となります。
1950年代〜1970年代：家庭用品への進出と大ヒット商品の誕生
1948年に家庭用として初のコーヒーサイフォンを発売。
1965年には、冷蔵庫で麦茶を冷やすための「フリーザーポット1号型」が大ヒット。
当時の生活スタイルに寄り添った製品を生み出します。
また、1975年に業務用から家庭用へ普及した「コーヒーサイフォン・テクニカ」を発売し、第一次コーヒーブームを巻き起こしました。
理化学ガラスの技術を活かして、コーヒーサイフォンや保存容器など、私たちの暮らしになじむ製品が生まれました。
1980年代〜1990年代：時代にあったモノづくり
1980年に、円すい形一杯用ドリッパー「珈琲狂時代」を発売。
さらに、1988年ガラスの急須「茶茶」や、冷酒器「地炉利」など、お茶や日本酒を楽しむための製品が次々と誕生します。
1999年には、環境ホルモン問題を受け、安心・安全な素材（耐熱ガラスやシリコーンゴムなど）にこだわった製品開発にも着手します。
2000年代〜現在：世界中のバリスタに愛される製品などさらなる躍進へ
2005年に「V60透過ドリッパー」および専用ペーパーフィルターを発売。
「おいしいカタチは円すい形だった」というキャッチコピーで、世界のバリスタに愛用されています。
2010年代以降には、海外法人の設立や「HARIOランプワークファクトリー（ガラスのアクセサリー）」の立ち上げなど、コーヒー関連にとどまらず事業を多角化しています。
なぜ愛される？HARIOのアイテムが日常になじむ理由
「用の美」を体現した無駄のないデザイン
HARIOの製品に共通しているのは、機能性を追求した先に生まれた「美しさ」です。
余計な装飾を削ぎ落としたミニマルなデザインは、どんなインテリアや食器とも美しく調和します。
和・洋問わず、どんな食卓にもスッとなじむ
透明なガラス素材は、他の食器を引き立ててくれます。
陶磁器の温かみのあるうつわ、木のトレーやカトラリーなど、どんな素材とも喧嘩せず、食卓全体を軽やかに、そして上品にまとめてくれます。
日常使いにふさわしい「お手入れのしやすさ」
おしゃれなだけでなく、食洗機や電子レンジに対応しているアイテムが多いのも魅力（※製品により異なります）。「大切に扱いながらも、気負わず毎日のように使える」という実用性の高さが、長く愛され続ける理由です。
HARIOを使った素敵なテーブルコーディネート
ティー＆コーヒーサーバー アンバーを使用した、くつろぎ時間のコーディネートです。
同色のマグカップを使うことで統一感のある空間になっています。
濃いめのブラウンのガラスのうつわは、木目のテーブルや木のコースター、ラタンのトレーなど、植物素材の小物と相性が良く、カジュアルでありながらもお店のような上質な雰囲気を感じます。
ティーポットとタンブラーを使ったティータイムのコーディネートです。
クリアなガラスのポットは、飲み物の色や茶葉をそのまま見ることができ、テーブルのアクセントになります。
ガラス器を使うことで、ドリンクや食材の色が加わるので、うつわや小物がシンプルでも地味になりません。
HARIO公式HPより引用
ワインと軽いおつまみを楽しむテーブルコーディネートです。
ガラス製の小鍋を木製のカッティングボードに載せることで、リラックスした空間を演出しています。
ちなみに、ガラスの小鍋は、電子レンジとオーブンの使用が可能。
調理してそのまま出すことができます。
ガラスは木など、異素材と合わせても違和感がありません。
さまざまな素材の物と組み合わせることで、手軽に食卓の雰囲気が変わりますよ。
HARIOのガラス製品でいつもの食卓をもっと便利でおしゃれに！
HARIOの製品はコーヒーやティータイムの道具から、毎日のお料理に便利な調理器具まで、ライフスタイルに合った名品がそろっています。
お気に入りの道具が一つあるだけで、日常の景色が変わります。
ぜひHARIOのガラス製品を取り入れて、便利でおしゃれな暮らしを実現してみませんか。
下記リンクからも商品をご覧いただけます。
キッチン用品について、こちらの記事でもご紹介しているので、もっと詳しく知りたい！という方は参考にしてみてくださいね。
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最後までご覧いただきありがとうございました。
皆様がよい作品と出会えますように！
