桃モッツァレラ!

「震えるおいしさ!」と話題になっているという、
桃モッツァレラ
これは気になる!と、私も作ってみました~。

使用したお皿:美濃焼 薄手ロクロ7寸プレート
2日連続で食べてしまいました!
・桃
・レモンの皮
・オリーブオイル
・白ワインビネガー
・塩こしょう
材料少なく、かんたん!
分量は好みのさじ加減、という感じなので、
2回目のほうがおいしくできた気がします。
バルサミコ酢や、ミント・バジルなどをプラスして、
自己流アレンジをされている方も多いらしいです。
シンプル料理なだけに、色々アレンジを楽しみたくなる気持ち、わかります!
キリッと冷やした白ワインにも合いそう!
今日入荷した、リネンのクロスと合わせて撮ってみました~。

ディッシュクロス(お皿ふき)ですが、
こんな感じでうつわとあわせてもステキな感じです。
あわせる色によって、食卓の雰囲気がかわるのも楽しいですね!
○ブラウン

○グレー

○ブルー

メンズライクな、落ちついたカラーリングがすてきです。
シンプル・ミリタリーテイストな、甘すぎないキッチンづくりにぴったり。

リング付きなので、使わないときはフックにかけて「見せる収納」も可能です。
風通しもよくなって、乾きも早くなります。
グレーは、淡いパープルのような色味です。

吸水性がよく、乾きも早いリネンは、
その手ざわりの心地よさだけでなく、使い勝手の良さからも支持されています。
かごなどにふわりと掛けて「目隠し収納」にも便利ですよ~。

+++本日の入荷+++
NEW!
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再入荷!
●●【美濃焼ぎやまん4寸鉢 茄子紺(青)&利休(緑)】●●
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