※ギフトラッピングができない商品です。
万能なお鍋
料理の幅を広げてくれる、万能な土鍋です。
外側は陶器なので、陶器の風合いそのままの、ほっこりとした雰囲気。
内側は金属、セラミックの三層構造になっているので、IHや直火、オーブンと幅広く使えます。
IH調理器で簡単に下ごしらえして、ガスコンロで煮込めば、家族で夕飯タイムの始まり！
丸みのあるフォルムに優し気な色合いが、どんな食卓にもスッと溶け込んでくれますよ。
煮ても炊いても蒸しても
8号の土鍋は2〜3人のお鍋にぴったりなサイズ感。
萬古焼の特徴の遠赤外線効果で、内部にじんわり熱がはいり料理がより美味しい仕上がりに。
お米なら3〜4合炊けるので、大人数のおもてなしにも重宝しそう。
火を消した後も陶器の保温性で冷めにくく、最後まで出来立てのおいしさが続きます。
お鍋はもちろん、煮込み料理や蒸し料理など、いろん色んなシーンで大活躍してくれますよ。
| サイズ | 径 約25.4cm（持ち手含む 30.0cm）
高さ 約13.5〜14.0cm |
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| 重さ | 約2269g |
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| 素材 | 耐熱陶器 |
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電子レンジ
食洗機 | 電子レンジ ×
食洗機 × |
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直火
オーブン
IH調理器 | 直火 ○
オーブン ○
IH調理器 ○（100v〜200vに対応） |
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| 窯元さんのおすすめメンテナンス | ・内側はセラミックなので目止めは必要ありません。
・ご使用後は、冷めているのを確認の上、中性洗剤で洗い、カビ・臭気防止のため、しっかり乾燥させ、風通りのよい所に収納してください。
・焦げついた時は、焦げが十分浸る程度のお湯を沸かし、焦げつきをやわらかくしてから取り除いてください。
・臭いやシミが付いた際は、お湯を沸かし30〜60分煮沸かしくてください。
・外側の陶器は吸水性があるため、つけ置き洗いはしないでください。
・スチールタワシ、アルカリ性洗剤、重曹、漂白剤、クレンザーなどはセラミック加工をいためるのでご使用にならないでください。
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商品特性/
取扱注意点 | ・空焚きはしないでください。
・天ぷら、フライ等の油料理は危険ですので、絶対におやめください。
・高温のお鍋を、水につけたり急冷しないでください。破損の恐れがあります。
・熱い状態の本体を素手で触らないでください。加熱後は直接テーブルにおかないでください。
・落としたり、強い衝撃を与えないでください。
・セラミック加工は、永くご使用いただく間に徐々に劣化します。永久的に効果が続くものではありません。
・手づくりのため、色合い、形、大きさ、厚みなどに個体差があります。 |
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ご購入前に知っていただきたいこと
うつわの表情をつくるのは、量産品には見られない、斑点や、かすれ、釉薬のムラや、濃淡、形のたわみなど。
ピンホールや、貫入、歪みなどがあったり、綺麗に整ったものでなく、ひとつひとつ、色の出方や大きさ、形が少しずつ異り、全く同じものがないところが手作りのうつわの魅力です。
これらも手仕事のうつわの個性として、「一期一会」な出会いを楽しんでくださいね。
【個体差】
ひとつひとつ手づくりのため、形、大きさ、厚みなどに個体差があります。
【色ムラ/焼ムラ】
釉薬は、手作業でひとつひとつ丁寧にかけられているため、釉薬のかかり方が均一でない場合があります。
焼成の際も、窯の焼く場所によって温度が異なるため、焼き方にムラがでます。
【その他のご注意】
〇写真のような線があるものもございます。
〇鍋の持ち手部分や、内側に細かい筋状の線が入りますが、セラミック加工の特性の一つです。
〇窯元や作家さんの検品を通過した商品を再度検品し、お客さまのもとへお届けしています。
■詳しくは、こちらをご覧ください。
うつわの特性と、購入の際にご理解いただきたいこと
シリーズ展開について
■耐熱のうつわは、こちらからもご覧いただけます。
耐熱のうつわ 一覧ページ
■萬古焼・伊賀焼のうつわは、こちらからもご覧いただけます。
お気に入りをみつけてくださいね。
萬古焼・伊賀焼 一覧ページ
萬古焼
萬古焼とは三重県四日市市で作られている陶磁器で、国内生産量第1位の土鍋や、伝統的工芸品の急須が有名です。
耐熱性に優れた土が使用され、レンジや直火などに対応できるものも多く作られています。
蓄熱・保温に優れているので、さっと煮える上に冷めにくく、遠赤外線効果でお料理がまろやかに仕上がります。
