あたたかみのある佇まい
直火にも使える、耐熱の陶板です。
ほんのり茶色がかった黒色が、落ち着いた雰囲気。
均一ではない、たわんだフォルムも、手作りならではの魅力です。
釉薬の垂れも、味わい深い表情。
ちょこんと付いた持ち手が、可愛らしいアクセントになっています。
料理の幅が広がるうつわ
ハンバーグなら、２〜3個が一気に作れる大きさ。
直火でジュウっと焼いて、彩り野菜を添えてオーブンへ。
まるでお店のようなグリルハンバーグが、うつわひとつで出来ますよ。
魚介の旨味たっぷりのパエリアも、アツアツをそのまま食卓へ。
直火、オーブン、電子レンジの使用ができるので、色んなシーンで活躍してくれますよ。
| サイズ | 径 約22.0〜23.3cm（最大幅 約25.0〜25.7cm）
高さ 約3.0〜4.0cm |
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| 重さ | 約625g |
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| 素材 | 耐熱陶器 |
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電子レンジ
食洗機 | 電子レンジ ○
食洗機 〇 |
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直火
オーブン | 直火 ○
オーブン 〇 |
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| 窯元さんのおすすめメンテナンス | ・食器専用洗剤を使用し、柔らかいスポンジを使用して洗ってください。
・使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
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商品特性/
取扱注意点 | ・底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。
・熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。
・加熱中および加熱後は高温のため危険ですので、必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。
・空焚きはおさけ下さい。
・陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意下さい。
・IH機器ではご使用いただけません。
・揚げ物料理には使用しないでください。
・加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。
・金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。
・原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
・臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。
・ピンホールが見受けられたり、柄の入り方、色味などが異なる場合があります。
・ひとつひとつ違った表情をみせる、手作りならではのあたたかみのある風合いを楽しみたい方におすすめです。
・作家・窯元によって、価格の見直し・改定が行われる場合がございます。 |
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ご購入前に知っていただきたいこと
うつわの表情をつくるのは、量産品には見られない、斑点や、かすれ、釉薬のムラや、濃淡、形のたわみなど。
ピンホールや、貫入、歪みなどがあったり、綺麗に整ったものでなく、ひとつひとつ、色の出方や大きさ、形が少しずつ異り、全く同じものがないところが手作りのうつわの魅力です。
これらも手仕事のうつわの個性として、「一期一会」な出会いを楽しんでくださいね。
【個体差】
ひとつひとつ手づくりのため、形、大きさ、色などに個体差があります。
【色ムラ/焼ムラ】
釉薬は、手作業でひとつひとつかけられているため、かかり方が均一でない場合があります。
焼成の際も、窯の焼く場所によって温度が異なるため、焼き方にムラがでます。
【その他のご注意】
〇写真のように素地の線が目立つものもございます。
〇窯元や作家さんの検品を通過した商品を再度検品し、お客さまのもとへお届けしています。
■詳しくは、こちらをご覧ください。
うつわの特性と、購入の際にご理解いただきたいこと
シリーズ展開について
この商品には、サイズ違いがございます。
1人分のお料理ならこちら。
■その他、一覧ページです。
かもしか道具店 一覧ページ
■耐熱のうつわは、こちらからもご覧いただけます。
お気に入りをみつけてくださいね。
耐熱のうつわ 一覧ページ
■萬古焼・伊賀焼のうつわは、こちらからもご覧いただけます。
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萬古焼・伊賀焼 一覧ページ
かもしか道具店
「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドです。
三重県三重郡菰野町を拠点とし、古くから食器や食に関わる道具を製造しています。
萬古焼の産地である土地から、未来に残したい生活文化を発信し、それを伝える道具を製造することで、食卓を通じて幸せを届けることを使命としています。
