シックな佇まい
シンプルで、無駄のないフォルムの7寸皿です。
ベージュがかった柔らかな白と、光沢をおびた上品な黒の釉薬が印象的。
ざらりとした器肌からは、やさしく素朴な土味を感じます。
てらいのない洗練されたデザインのうつわは、いつものお料理もちょっとだけ豊かに、上質に見せてくれる気がしますね。
食卓の主役に
甘辛いタレで焼いた生姜焼きや、サクサクのアジフライにキャベツの千切りをたっぷり添えて。
1人分のメインのおかずに、ちょうどいい大きさです。
きのことベーコンの和風パスタや、高菜のチャーハンなどワンプレート料理にも重宝しますよ。
余白を活かして、前菜を少しずつ盛り合わせても素敵。
深さはほどんどないので、汁気の少ないお料理を合わせるのが安心です。
スタッキング収納も可能で、スペースをとらず保管できるのも嬉しいポイントですね。
| サイズ | 径 約21.2〜21.7cm
高さ 約3.0cm |
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| 重さ | 約410g |
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| 素材 | 陶器 |
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電子レンジ
食洗機 | 電子レンジ ○（あたため程度）
食洗機 △（うつわを良い状態で長くご使用になりたい場合は、あまりお勧めいたしません。） |
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直火
オーブン | 直火 ×
オーブン × |
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| 作家さんのおすすめメンテナンス | ・最初にお使いになる時に目止め(米のとぎ汁で煮沸)をすると、におい、色が付きにくくなります。
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商品特性/
取扱注意点 | ・手づくりのため、ひとつひとつ色合い、形、大きさ、厚みなどが少し異なり、個体差があります。
・ピンホール等が見受けられたり、柄の入り方、色味が違ったりする場合があります。
・ひとつひとつ違った表情をみせる、手作りならではのあたたかみのある風合いを楽しみたい方におすすめです。
・使っていくうちに、色味や風合いなどの経年変化がみられます。
・作家・窯元によって、価格の見直し・改定が行われる場合がございます。 |
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ご購入前に知っていただきたいこと
うつわの表情をつくるのは、量産品には見られない、斑点や、かすれ、釉薬のムラや、濃淡、形のたわみなど。
ピンホールや、貫入、歪みなどがあったり、綺麗に整ったものでなく、ひとつひとつ、色の出方や大きさ、形が少しずつ異り、全く同じものがないところが手作りのうつわの魅力です。
これらも手仕事のうつわの個性として、「一期一会」な出会いを楽しんでくださいね。
【個体差】
ひとつひとつ手づくりのため、形、大きさ、厚みなどに個体差があります。
【色ムラ/焼ムラ】
釉薬は、手作業でひとつひとつ丁寧にかけられているため、釉薬のかかり方が均一でない場合があります。
焼成の際も、窯の焼く場所によって温度が異なるため、焼き方にムラがでます。
【その他のご注意】
〇窯元や作家さんの検品を通過した商品を再度検品し、お客さまのもとへお届けしています。
■詳しくは、こちらをご覧ください。
うつわの特性と、購入の際にご理解いただきたいこと
シリーズ展開について
■その他、一覧ページです。
豆青窯 一覧ページ
■常滑焼のうつわは、こちらからもご覧いただけます。
お気に入りを見つけてくださいね。
常滑焼 一覧ページ
豆青窯
日本六古窯の一つに数えられる、常滑の窯元です。
いつもの食事で使えるうつわを作っています。
工房では個人でも活動している作家が全て手作りしております。
常滑焼
愛知県の常滑市周辺で生産される陶磁器で、日本六古窯のひとつに数えられています。
常滑焼を代表するのが、「朱泥（しゅでい）」と呼ばれる赤茶色に焼き上げる急須。
新装された東京駅舎の赤レンガも、常滑焼のタイルが用いられているそう。
急須や食器などの日用品から招き猫・タイルまで、私たちの生活に寄り添った幅広いものづくりが特徴です。
