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鉄散 7寸彫刻皿 陶器 古谷製陶所

型番 AX26
販売価格

3,400円(税込3,740円)

SOLD OUT
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食卓に華を添えるデザイン



やわらかな風合いが人気の高い、粉引の彫刻皿です。



まるでアンティークの様な、手の込んだデザイン。

何気ないいつもの食卓にも、華やかさを添えてくれます。



どんなシーンでも活躍する便利皿



枝付きのレーズンと、チーズを盛り合わせて、ワインを楽しむひとときに。
洋酒の効いたケーキに、ホイップクリームを添えて、淹れたてのコーヒーと共に。
そんな大人時間に使いたくなるうつわです。

ディナータイムなら、煮込んだ骨付き肉に、マッシュポテトを添えて。
漬け焼きにした魚に、木の芽を添えた和食にも似合います。

リムのデザインが美しいので、余白を楽しみたくなりますね。

朝昼晩と、色々なシーンで活躍頻度の高い7寸サイズの大皿は、何枚あっても重宝するアイテムです。

スタッキング収納もできるので、家族や来客用にと揃えておきたくなりますね。



サイズ径  約21.4〜21.9cm
高さ 約2.3〜2.7cm
素材陶器
電子レンジ
食洗機
電子レンジ ○
食洗機 ×
直火
オーブン
直火 ×
オーブン ×
窯元さんのおすすめメンテナンス・粉引は吸水性があり、染みが残りやすい性質のため、使用前に目止めを行っていただくことをおすすめします。水染みは乾くと消えることがほとんどですが、目止めをせずに使用した場合、油染みや、醤油・コーヒーなど色の濃いものの染みが残りやすくなります。
・油物などを盛り付ける際には、一度水にくぐらせてから使用するとシミ等がつきにくくなります。
・うつわの使用後は、なるべく早く洗ってしっかり乾燥させてください。乾燥が不十分だと、カビやにおいの原因になります。
商品特性/
取扱注意点
・手づくりのため、色合い、形、大きさ、厚みなどに個体差があります。
・ピンホールが見受けられたり、柄の入り方、色味などが異なる場合があります。
・ひとつひとつ違った表情をみせる、手作りならではのあたたかみのある風合いを楽しみたい方におすすめです。
・使ううちに経年変化で着色したり、色が濃くなります。経年変化も味わいとして楽しんで頂ければ幸いです。
・使用過程で貫入(表面釉薬の亀裂)が入ることがありますが、ヒビや破損ではないため、使用に支障はありません。
・作家・窯元によって、価格の見直し・改定が行われる場合がございます。


作風・雰囲気について



ところどころ顔をのぞかせる、優しく素朴な土味と釉の流れ・溜まりが、大変深みのある雰囲気を醸しだしています。



少しつやのある質感と、粉引ならではのあたたかみのある風合いが、ほっこり心和む食卓を演出してくれますよ。

シンプルで食材がよく映える色味なので、和洋ジャンルを問わずお料理を引き立ててくれそうですね。







■その他、一覧ページです。
お気に入りを見つけてくださいね。
古谷製陶所 一覧ページ

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《お客様コーディネート》
〇spring_flower.m様(instagram)より

お団子、どれもおいしそう〜!
シンプルな鉄散のお皿も、カラフルに彩られていますね♪

〇u.saurus様(instagram)より

彫刻皿の縁が、ケーキのフリルのようですね!
ホールケーキにも良いサイズです。
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古谷製陶所 古谷浩一



1979年生まれ 滋賀県甲賀市信楽町出身
2004年 古谷製陶所にて作陶をはじめる

こだわりの「粉引の白い器」

どんなお料理も引き立て、品があり、温かみのある『粉引きの白いうつわ』作りに日々取り組んでいます。

土にもこだわり、独自の土でロクロ成型・タタラ成型をしています。
赤土で成形した生地に白い化粧泥を施し、釉薬を掛けて焼成しています。

気持ちよく使えるよう、また電子レンジの使用ができるよう、焼成後の化学薬品や液体セラミックなどのコーティングは一切されていません。

そのかわりに、「本焼き」という焼成を2度繰り返すことで、より丈夫に、日常生活において安心して使い頂けられる品質に仕上げています。

器への思い

「日々の暮らしの中で一番大切な時間」
それは家族が集まってごはんを食べたり、お茶やコーヒーを飲みながらホッとしたりする時間。
そんな時間がより豊かになるように、人々の暮らしにそっと寄り添っていけるような、そんな器作りを心がけています。

「粉引きの白」は、優しく表情のある白。
それはどんな料理も引き立て、毎日使って頂ける素朴な白。

また、器表面の下から優しく素朴な土味が見え隠れする姿は、大変深みのあるやきものとなります。
私たちの和食器の持つ温かさのようなものを生活の中でお使いいただき、楽しんでいただけたなら、なによりも嬉しく思います。

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  • うつわの特性と良品判断の基準についてはうつわの検品基準についての記事をご覧ください。
  • お手入れについてはうつわのお手入れについての記事をご参照ください。
  • 使っていくうちに、色味や風合いなどの経年変化がみられます。
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